Le restaurant Big Mamma – Palatino, situé en plein cœur de Bordeaux, 8 rue de la Merci. Un lieu insolite, avec seulement 8ml de façade mais qui cache plus de 850m² de surface, à la déco très marquée.
ASA a pris en charge l’ensemble des travaux :
- Curage complet de l’ancien Monoprix et importants travaux de gros œuvre,
- Ensemble des lots techniques : électricité, plomberie, CVC, désenfumage, laveur de fumée,
- Ensemble des lots second œuvre : plâtrerie, carrelage/parquet et moquette, peinture brillante…
- Réalisation de la façade en bois et du mobilier : meuble kitchen pass, banquettes avec assises, bar et arrière-bar, meubles-vasques sanitaires…
- Et récemment la refonte complète et l’agrandissement du local technique au R+2 du restaurant.
